
Osoby chore na cukrzycę powinny starać się odżywiać racjonalnie tak jak osoby zdrowe. Dieta cukrzyka powinna więc zawierać wszystkie składniki pokarmowe dostarczając odpowiednią ilość węglowodanów, tłuszczy, białek, cukrów, witamin i składników mineralnych. Osoby chore na cukrzyce powinny pamiętać przede wszystkim o następujących zasadach i przestrzegać ich bez żadnych odstępstw.